Moules Bagels

Vous pouvez mettre une touche finale à votre Bagels decorándoles avec les graines de sésame ou de graines de pavot, par exemple, ou même le sel volcanique. Intègre également les légumes à la pâte pour lui donner une couleur différente, inspirez-vous avec nos recettes de Bagels avec des tomates séchées au soleil, ou des épinards.

La légende veut qu'en 1863, un boulanger autrichien cuit le premier Bagel pour remercier le roi Jean III de Pologne, pour son aide pour vaincre la Otomane. Le boulanger aurait donné ce pain à la forme circulaire avec un trou dans le centre caractérisé par l'étrier pour monter sur un cheval, en hommage à tous les fans du roi. Cependant, il est très probable que le bagel peut avoir été inventée bien avant dans la ville de Cracovie, en Pologne comme il est mentionné le mot bagel dans le Règlement de la ville de Cracovie en 1610. Le présent règlement a déclaré qu'un bagel devrait être donné comme un cadeau à une femme qui avait donné naissance.

Spécifications

• Matériel: 100% silicone platine
• Produit gratuit de bisphénol a
• De mesure (diamètre x hauteur): 103 x 135 mm
• Résiste à des températures jusqu'à 220 ºC
• Adapté pour le four à micro-ondes et four