Prix réduit ! Plateau Perforé En Acier Inoxydable 18/10 Gastronorm 1/1 Développez

Plateau Perforé En Acier Inoxydable 18/10 Gastronorm 1/1

Lacor

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Seau ou amovible, plateau perforé taille GN 1/1 530x325 mm pour les cuisines professionnelles en inox 18/10.

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Guide des tailles
Guide des tailles
Capacité (L)
h20 mm3
h40 mm5,5
h65 mm8,5
h100 mm13,3
h150 mm20,6
h200 mm30

Diamètres

Dans les produits tels que les batteries de cuisine, poêles, marmites, casseroles, plats à paella, etc., le diamètre indiqué correspond au plus grand, c'est-à-dire, selon la forme de la pièce peut correspondre au haut, au milieu ou au bas.

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Selon la norme Européenne EN-631 est inventé le terme Gastronorn ou son abréviation "GN" pour le format normalisé pour les contenants utilisés dans les cuisines professionnelles ou des buffets pour la préparation, le traitement, la conservation et le stockage, le nettoyage ou le transport des aliments de toutes sortes.

Ce format standard prédéfini permet à l'organisation et à l'optimisation de l'espace dans les équipements de cuisine tels que des réfrigérateurs, des fours, des étagères, chariots-plateaux, chariots, et les seaux de nettoyage lave-vaisselle, équipement industriel de transfert de chaleur pour les buffets, etc

Ces conteneurs peuvent être de plusieurs tailles standard, jusqu'à un total de 9 tailles différentes et de construction, peut varier en fonction de l'usage auquel ils sont destinés, parmi lesquels vous pouvez trouver de l'acier inoxydable, polycarbonate, polypropylène, mélamine et même de porcelaine.

Vous trouverez ci-dessous les spécifications du produit que nous vous proposons ici:

  • Les pièces fabriquées en acier inoxydable 18/10 de haute qualité et une excellente résistance à la corrosion
  • Ces conteneurs se conformer à toutes les exigences du marché professionnel
  • Adapté pour une utilisation dans le four
  • Adapté pour le nettoyage au lave-vaisselle
  • Disponible en différentes hauteurs normalisées de choisir

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