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Ce bain-Marie pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, est en acier inoxydable de grande qualité qui offre un maximum de garanties en termes de résistance, de durabilité et d'hygiène.
Son réservoir a une capacité de 24 litres et d'une hauteur de 16 cm qui est entièrement compatible pour l'utilisation des mesures suivantes de bassins Grastronorm:
- 1 bassin GN 1/1 h150 max
- 2 bacs GN 1/2 h150 max
- 3 bacs GN 1/3 h150 max
En outre, il porte un haut-de vidange robinet qui va faciliter la tâche de vider le réservoir d'eau.
LES SPÉCIFICATIONS ET LES MESURES
- Puissance: 1200 W
- Température: 75C
- Capacité: 24 litres
- Dimensions: 35x35x25 cm
- Poids: 8.2 kg
