Thermomètre sonde à double et infrarouge pour mesurer la température de l'aliment, sans venir en contact avec eux. Ne convient pas pour les laisser à l'intérieur du four.
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Pour une lecture correcte par infrarouge, il est important de maintenir la propreté de la lentille à tout moment. Dans le cas de la sonde, être prudent pour la faire tourner dans le bon sens pour éviter les bris.
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