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Laissez-vous surprendre en faisant votre propre fromage frais Kit fromager!
Inspirez-vous avec 24 recettes créé avec la Fondation Alícia. Vous serez en mesure de profiter d'un fromage qui est spécial pour chaque moment avec votre famille et vos amis.
Le Kit comprend:
La fromagerie vous permet de faire le fromage frais dans un simple processus de cuisson de 15 minutes à une heure et demie de repos, grâce à ses trois éléments: un bol à chauffer le lait, un couvercle de mesure de l'acide à verser et une passoire où le fromage... magique aussi facile.
Le principal ingrédient pour faire le fromage frais, le lait frais, qui sera toujours dans le réfrigérateur de la boutique ou le supermarché. Ce type de lait a été soumis à un traitement thermique doux de la chaleur qui est connu comme la pasteurisation, de sorte que l'on peut consommer en toute sécurité, et sans que ses principales caractéristiques ont été modifiées.
Le fromage frais est un fromage à pâte molle, une saveur douce et agréable, fabriqué à partir de lait frais pasteurisé. Ceci est obtenu par la coagulation des protéines du lait, et est à l'inverse du reste du fromage en raison de sa haute teneur en eau et parce qu'il n'a pas subit le processus de maturation.
Spécifications